Di: lella
ho seguito il tuo consiglio e ho fatto il tacchino! ero un pò scettica perchè non avevo mai cucinato i fusi buonissimiiii grazie!
View ArticleDi: Elena
Fatti ieri sera. sono venuti ottimi…..unica variante, non avendo molto tempo ho passato prima i fusi salati e agliati in pentola a pressione x 25 min. poi ho meeso il tutto in forno. grazie Simo
View ArticleDi: simona
Ciao Elena:* molto felice che siano venuti bene! ottima idea quella di passare i fusi nella pentola a pressione, se si ha poco tempo a disposizione mi sembra un’ottima soluzione! Brava! Grazie a te per...
View ArticleDi: simona
Ciao Joanna bentrovata!:) mi fa molto piacere che la ricetta ti sia piaciuta:) a presto! buona serata:*
View ArticleDi: Federica
te sei un genio bella mia :) Il trucchetto della bollitura non lo sapevo proprio. Magari non mi capiterà di cucinare fusi così grandi ma mai dire mai. Hanno un aspetto favoloso e se ti dico che mi...
View ArticleDi: stefania
Io ho sempre fusi di tacchino a disposizine in casa, è il bello di avere genitori che si impegnano ancora in campo agricolo e soprattutto che non si sono mai votati all’uso di pesticidi e mangimi...
View ArticleDi: lory b
In casa nostra mangiamo “quasi” solo carne di pollo e tacchino, grande idea la bollitura. Non vedo l’ora di provare!!!!!!! Grazieeeee ^__^ Un bacione enorme e felice pomeriggio!!!!!!
View ArticleDi: carla
Grazie per la dritta!!! Non ci avrei mai pensato di farli bollire prima.Un secondo favoloso Ciao
View ArticleDi: Ros
cara ma sai che questo trucchetto della bollitura la utilizza sempre la mia mamma??? devo ricordarmelo anche io nel frattempo ti dico che è una vera bontà e mi sta ritornando la fame :-D
View ArticleDi: simona
Fede questa della bollitura è una chicca che ormai utilizzo sempre per fusi più o meno grossi.. il risultato è garantito:) un abbraccio tesoro :*
View ArticleDi: simona
Stefy avere il pollame di allevamento controllato è davvero una gran fortuna.. con o senza patate queste cosce di tacchino sono davvero squisite! se poi le tue sono pure di agricoltura bio ancora...
View ArticleDi: simona
Sono sicura che la troverai molto utile e il risultato poi è davvero squisito:) bacione:*
View ArticleDi: anna
sono una frana in cucina,con il tuo aiuto ci stò provando!!!! ciao, ho il tacchino nel forno!!!! speriamo bene…….
View ArticleDi: simona
Ciao Anna:) non preoccuparti! se hai bisogno di un consiglio sono qui:) tienimi aggiornata sul risultato:) buona preparazione!:**
View ArticleDi: Stefano
I fusi andrebbero preferibilmente bolliti ad acqua già calda… altrimenti perdono tutti i loro “umori” all’interno dell’acqua… con la conseguenza di ottenere un buon brodo… ed una carne insipida.
View ArticleDi: simona
Ciao Stefano, grazie per il consiglio sull’immersione in acqua calda, proverò. Anche se la sapidità della carne esperienza mi insegna che dipende più che altro da quanto sale ci aggiungo :D Ad ogni...
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